НОВОСТИ

Как ускорить обмен веществ, чтобы похудеть? Интервью с диетологом

Какие продукты ускоряют обмен веществ, когда можно есть сладости без вреда для фигуры и почему с возрастом требуется больше пищи для насыщения организма? На эти и другие вопросы отвечает врач-диетолог Лариса Борисевич, врач-диетолог СПА-центра «ХУДОБА»

Метаболические процессы происходят в организме даже в состоянии покоя и сна — Если объяснять просто, обмен веществ — это скорость, с которой тело превращает пищу в энергию и расходует ее. Метаболические процессы в организме проходят постоянно, и энергия, соответственно, расходуется всегда. Она нужна нам для физической и умственной работы, а также в состоянии покоя и сна.

Обращаться к помощи препаратов для лечения ожирения следует только в том случае, когда не помогают методы естественной коррекции массы тела в силу эндогенных причин (заболеваний) или в отсутствии ответственности, дисциплины питания, физической активности. Выбор препаратов определенно не стоит делать, полагаясь на рекламу и отзывы в сети. Например, одно и то же средство, особенно из категории не лекарственных средств (БАД), для людей с разным объёмом лишнего веса и пищевыми привычками может показывать явные отличия в эффективности. Совместимость такого средства с лечением других заболеваний не всегда является позитивной. Также стоит учитывать виды и степень полноты: для борьбы с ожирением и с небольшими излишками массы тела (пред ожирение) потребуются разные программы коррекции веса.

На самые актуальные вопросы о диетах, отвечает, физиолог, специалист по здоровому питанию, доцент Санкт-Петербургского государственного университета.

- У каждой диеты есть один главный недостаток: любая из них предполагает исключение из рациона или серьезное ограничение белков, жиров, углеводов. А без этих веществ организм функционировать просто не может.

Например, если убрать из рациона жиры как предполагает диета, это приведет к задержке роста клеток, быстрому старению и нарушениям половой функции. То есть вы станете выглядеть гораздо хуже, хотя стремились, наоборот, выглядеть после диеты лучше. Эта же диета предлагает отказ от сахара, хлеба, картофеля – то есть от легкоусвояемых углеводов. А они необходимы для питания нервных клеток, без них не возможна работа головного мозга. В итоге нарушается память, снижается работоспособность.

Похудеть очень просто – но надо знать, какие процессы в организме вызывают уменьшение жировых запасов. В борьбе с лишними килограммами многие проводят долгие часы в спортивных залах практически без толку. Однако на самом деле похудеть очень просто – надо только знать, какие процессы в организме вызывают уменьшение жировых запасов. О том, как похудеть правильно, рассказывает Алексей Корочкин, научный сотрудник кафедры ЛФК и спортивной медицины РГМУ.
Что такое похудение?
Настоящее похудение для многих – это уменьшение объемов тела. То есть, масса жировых отложений должна снизиться, а объем мышечной ткани – не увеличиться, но и не уменьшиться. Ведь потеря веса за счёт мышечной ткани – самая распространенная ошибка худеющих.

Мало углеводная диета Диета "Мишки 6" – это хорошая возможность не только сбросить лишний вес, но и поддерживать его в дальнейшем в пределах нормы. Система не накладывает ограничений на объемы пищи, съедаемой в течение дня, поэтому чувство голода или вины за каждый лишний кусок не будет преследовать человека, использующего для похудения Диета "Мишки 6". Однако свой ежедневный рацион придется пересмотреть, сделав основной акцент на белковых продуктах.

Помимо 100 наименований разрешенных к употреблению продуктов, во время диеты и после ее окончания необходимо также ввести в меню овсяные отруби. Они полноценно заменяют один прием пищи, обеспечивая чувство насыщения, способствуют снижению уровня холестерина в крови и избавляют от запоров. Из отрубей можно варить кашу, печь хлеб, разводить их в обезжиренном кефире.